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Livre de cuisine " Pâtisserie Marocaine "

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Laissez vous charmer par les saveurs de la cuisine orientale  avec ce livre de recettes typiques

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Un livre de 64 pages de recettes authentiques par Noufissa EL KOUCH.

Sommaire:

Mlouoza aux fruits secs

Cake chamali
Gateau en rose pincé et au miel
Ghribia en forme de croissant au beurre

Boudins de sésame et raisins secs
Ghribia de semoule au chocolat

Cornes de gazelle aux dattes

Gateau d’amandes et noisettes

Kaake Oujdi

Briks (Briouates) au noix de cajou

Gateau de chocolat blanc et dattes

Carreaux a la pistache et confiture de fraise
Gateau au noix cajou et amandes au chocolat
Kaake Safi

Sablé de cannelle et anis

Ghriba aux amandes et aux noix de coco
Gateau aux fruits secs

Boulettes sablées aux noisettes

Gateau d’amandes en forme de coeur
Sablé au noix de coco et fruits confits
Baklawa nouvelle forme

Biscuit en forme de fekas au chocolat
Fekkas au chocolat

Carrés de noisettes et amandes
Gateau en forme de figue
Petits croissants aux pistaches
Corne de gazelle au chocolat

Mekrout aux dattes et noix de cajou
Gateau aux fruits confits

Taille du livre: 13,5cm X 20cm.

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