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Thé vert Gunpowder non amer

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GUNP

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Boite de 200gr

Thé vert de Chine

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Thé vert Special Gunpowder

Boite de 200gr


Feuilles de thé de Chine non amères séchées et roulées de manière traditionnelle . Goût intense .


Ce thé vert est particulièrement utilisé pour réaliser le thé a la menthe , il s'agit la du thé le plus vendu dans le monde oriental.
La marque « Temple du Dragon « est renommée pour la qualité de ses sélections de variétés de thés qui poussent dans les campagnes vallonnées de Chine et arrosées naturellement par les brumes des reliefs .


Le thé vert roulé est consommé depuis des milliers d'années , il se conserve très bien à l’abri de la lumière dans un endroit sec à température ambiante jusqu'à 4 ans , après ce délai il reste parfaitement comestible mais perd peu à peu de son intensité.


Les conseils de préparation du thé vert :

Contrairement aux idées reçues, il ne faut pas faire bouillir l'eau pour réaliser votre thé . La température de l'eau idéale est de 80° soit un léger frémissement et surtout ne pas laisser bouillir le thé sur le feu.

Pour préparer environ 6/8 verres de thé:

-Donc faites chauffer votre eau à une température d'environ 80°

-Mettez 3 à 5 gr de thé dans votre théière ( soit environ 1 à 2 cuillères à café )

-Rincer le thé vert avec 10 centilitres d'eau chaude et jeter la 1er eau

-Plonger une demi botte de motte rincée sous l'eau froide au préalable dans votre théière

-Enfin verser le reste de votre eau chaude dans la théière

-Laisser infuser 3 à 5 minutes minimum

-Sucrer à votre convenance


Pourquoi utiliser une théière spécifiquement

Pour que le thé et la menthe infusent pendant quelques minutes et transforme les saveurs , il faut impérativement que l'eau reste à une température stable entre 70 et 80° minimum, c'est pourquoi l'utilisation d'une théière marocaine en acier épais est indispensable pour maintenir cette chaleur .