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Recettes "La cuisine turque"

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Livre de recettes turques

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Recettes de cuisine turque

Epatez vos invités avec les succulentes recettes salées de la fameuse cuisine turque, une cuisine traditionnelle pleine de saveurs et facile à réaliser.

Des légumes farcis à la viande aux plats de poisson en sauce, vous allez adorer confectionner des plats simples et typiques qui feront voyager vers des contrées orientales.

Chaque recette est détaillée en images pour faciliter la réalisation ainsi que la liste des ingrédients.

Au sommaire:

  • Bourck aux påtes papillon
  • Soupe d'amande
  • Barquettes de viande hachée aux
  • Soupe aux lennlles rouges
  • Salade de concombre au feta
  • Viande hachée grillée au pain
  • Salade de chou au yaourt
  • Chou pasta
  • Les oeufs brouillés au yaourt
  • Bouchées
  • burghoul d'aubergine
  • Lentilles rouges
  • Le plat d'Elbasan
  • Bouchées de burghoul et de viande
  • Dinde satche
  • Viande hachée (Chee kufta)
  • Cuisses de poulet enrobées cornflakes
  • Pilaf aux mini boulettes de viandes
  • Coussins de légumes et de poulet
  • Poulet sauce yaourt en pochette
  • Beurek à la viande hachée
  • Tarte de riz à la viande perde
  • Katmer à la viande hachée
  • arnavut
  • Anchois au riz
  • Légumes séchés farcis
  • Dorade au four
  • Courgettes farcies ....
  • Cake aux épinards
  • Bourses aux aubergines.
  • Dessert de coings farcis aux poires 60
  • Boulettes de viande hachée
  • Kadaif farcies aux noix
  • ...

Et si vous aimez présenter vos préparations de façon esthétique, pourquoi pas utiliser des minis tajines en verre pour servir à chacun de vos convives ...